Losmejillones al vapor con apio son una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta combina el sabor intenso de los mejillones con el frescor del apio, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. Además, los mejillones son una excelente fuente de proteínas
Lareceta de mejillones con patatas fritas puede significar un antes y un después a la Comer mejillones al menos una vez a la semana debería 2 kg de mejillones; 3 patatas; 1 rama de apio;Ponal fuego con la tapa hasta que los mejillones se abran. Si quieres cocinarlos en el Varoma de la Thermomix -llevarán más tiempo de cocción-, desbárbalos y pon de 1,5-2 kilos en el varoma, pon en el vaso 600 ml de agua, coloca la tapa y el varoma en su posición y programa 25-30 minutos, Varoma, velocidad 1 .
Mejillonesal vapor con salsa de ajo y limón. Una forma clásica pero con un toque de frescura es preparar los mejillones al vapor con una irresistible salsa de ajo y limón. Para ello, simplemente debes cocer los mejillones al vapor en una olla tapada hasta que se abran. Mientras tanto, en una sartén aparte, calienta aceite de oliva y añade
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